Du kan ju byta ut hallon mot t.e.x äpplen om du vill :)♥

Ingredienser 4 portioner:
•  150 g smör
•  3 dl vetemjöl
•  1 dl socker
•  1 tsk vaniljsocker
•  1/2 tsk bakpulver
•  1 krm salt

•  Fyllning:
•  3-4 dl hallon
•  2 msk socker
•  1 tsk potatismjöl

•  Till servering:
•  florsocker
•  vaniljkesella, vispad grädde
•  eller glass

Så här gör du:
Smält smöret och låt det svalna.
Blanda mjöl, socker, vaniljsocker, bakpulver och salt. Tillsätt det smälta smöret och arbeta ihop alltsammans till en deg.
Tryck ut degen i portionsformar eller i en stor form som är cirka 22 centimeter i diameter.
Lägg bären ovanpå degen. Blanda socker och potatismjöl. Strö sockerblandningen över alltsammans.
Grädda mitt i ugnen i 225 grader, 15-20 minuter. Beräkna 5-10 minuter längre tid om en stor form används.
Låt pajerna svalna något.
Pudra över florsocker och servera hallonpajerna ljumma med vaniljkesella, vispad grädde eller glass.