Recept på munkar:

Ingredienser:

1ägg 1dl socker

1dl mjölk

2msk smör

5dl vetemjöl

1/2 tsk bakpulver

kokosfett

strösocker

Gör så här:

Vispa ägg och socker poröst. Tillsätt mjölken. Blanda nästan allt mjöl+ bapulvret i en annan skål. Vänd sedan ner blandningen i smeten. Stjälp upp degen på ett mjölat bord och arbeta den fast med resten av mjölet. Rulla ut degen till långa och smala längder. Dela degen i 15-20cm långa bitar och forma dem till kransar. Värm kokosfettet till 180 grader i en kastrull.Fritera några kransar åt gången tills de blir guldbruna. Låt dem rinna av på hushållspapper och rulla sen i strösocker.

Recept på småkakor:

Ingredienser:

200g rumsvarmt smör

3,5dl socker

1msk vaniljsocker

2st ägg(ej stora frukost ägg)

6-8dl vetemjöl

2tsk bakpulver

3dl mörk choklad i småbitar

Gör så här:

Värm ugnen till 175 grader. Rör ihop smör och socker i en bunke tills det är fluffigt.Tillsätt ägg under omrörning.Bland mjöl,bakpulver och vaniljsocker ien annan bunke. Rör ner blandningen i äggsmeten. Blanda till sist i chokladbitarna. rulla små bollar och platta ut dem. Lägg dom sedan på en plåt med bakplåtspapper. Baka i ugnen i cirka 10-15 minuter.

Så där var recepten! Nu e det bara för er att sätta igång och baka. Det var allt just nu, hejdå.